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让优质农产品展翅高飞——湖南省长沙市全面推进农业品牌建设纪实_吾谷网

2020-01-15 点击:841

一块肉,一块鱼,一袋绿色蔬菜.一个高质量的农产品插上品牌翅膀后,它能到达哪里,飞多远?

答案在长沙。

宁乡的一片“黄花焖猪肉”在宁乡的一个农场被卖到北京的餐桌上品尝。只有这碗肉一年卖250万元。

望城的一条“健康瘦身鱼”健康不佳,从望城的一个渔港“游”到湘江岸边。只有这种鱼在香港的价值翻了一番。

一袋城市“花园味绿色蔬菜”从政府的“菜篮子”中进入了老百姓的心中。只有这道菜能让普通人享受高质量和低价格。

在11月举行的中央农业博览会上,这些品牌农产品展开翅膀,展开翅膀,畅销全国各地。

“如果长沙的农产品要飞得更高、更远,就必须插上品牌的翅膀。”湖南省委常委、长沙市委书记胡恒华认为,长沙的质量不能在每一个环节都失去。产品、环境、工程和服务的质量应该成为长沙的无形竞争力。在供给方面结构改革的背景下,农产品的供给应“从可得到优,从量到质”,名优产品和质量可靠的产品应在市场上流通。绿色创造、品牌推广等活动应成为提升农产品质量安全的动力,以传承更多的古代产品。

将品牌建设引入全链条是新时期长沙现代农业发展的必然选择,也是实施农村振兴战略的强大引擎。随着长沙市委、市政府的全面推进,长沙农业品牌是一条连接生产者和消费者的闪亮链条,将城乡居民对长沙更美好生活的渴望与品牌农业联系在一起。

提高全市品牌培育意识,从优秀到优秀,让品牌“站起来”

“长沙仍处于创新驱动阶段,但深圳已经达到质量领先和标准领先阶段,最大的差距在于品牌。”长沙市委副书记、市长陈文浩今年在调查长沙农业和农村工作时表示。

这个“一针见血”显示了长沙农业品牌的“软肋”。事实上,长期以来,这不仅是长沙的“短腿”,也是湖南的“短板”。

十年前,“鬼王”现象在湖南广为人知。唐人神、九桂九、芙蓉王成为湖南人生活中不可或缺的品牌。然而,继《鬼王》之后,湖南的新品牌梯队几近失误。湖南省一位主管农业的领导曾经感叹道:“湖南没有生产出几个赢得全国声誉和知名度的大型农业品牌。这与农业大省的地位极不相称。”

这样的话并不夸张。由于没有品牌,缺乏市场竞争力,许多产品都“睡”在车间和仓库里,销售疲软甚至被忽视。

品牌必须“站起来”唤醒睡眠产品。随着今年首批“湖南十大农业品牌”的评选和公布,湖南拉开了品牌农业建设的帷幕。省会长沙今年首次在所有省市推出农业品牌建设五年行动计划。

“品牌是一件大事。要做大事,我们必须有很大的气魄。市政府注重培育品牌。其中,以打造农业和农村品牌为重点,出台含金量较高的品牌农业发展政策,全面推进农业品牌升级。”陈文浩说。

在长沙市政府的催促下,《关于全面推进农业品牌建设的若干意见》提前推出。未来五年,长沙将每年安排5000万元农业品牌建设奖励资金,重点建设综合产值超过100亿元的农业产业品牌、品牌价值超过50亿元的五个区域性公共品牌、营业收入超过10亿元的50个农业企业品牌。

为了培养生产者从财富到幸福的增收能力,为了让农民“幸福”,为了满足人们对美好生活的渴望,我们必须了解人们渴望什么。在新时代,对于农民群众来说,希望他们既能“口袋里有钱”,又能“头脑里有钱”,实现从财富到幸福的转变。这是一种美好的生活。”在长沙市委副书记徐宏源看来,党的十九大报告提出了“实施农村振兴战略”、“优先发展农业和农村”。“优先”一词反映了党对“三农”问题的重视。省会长沙的“三农”工作,必须优先通过打造农业品牌,让农民从富裕走向幸福。

想让农民的口袋和脑袋变得富有吗?培育长沙农业品牌势在必行。

"一只花猪遍布世界各地,一种大米进入成千上万个家庭."在长沙主办的宁乡市,宁乡花猪和魏宏米业已成为湖南乃至中国的“猪”和“米”品质品牌。

但长期以来,宁乡农业陷入“多产业少品牌”、“强产业弱品牌”的瓶颈。宁乡猪肉自宋代以来一直被视为“皇家贡品”,也很难以高品质、好价格进入普通百姓的餐桌。宁乡自1999年以来一直在大规模开发优质大米,曾经只看到优质大米,而没有看到“优质大米”这个品牌。

“宁乡国家现代农业产业园集中两大产业,推广两大品牌:宁乡朱华和优质大米。”宁乡现代农业产业园管委会主任杨一帆表示,由于过去产业太多、品牌太多,有必要着力提升和支持两大主导产业成为品牌产业,让农民从经济和心理上分享主导产业带来的双重红利。

宁乡市花明楼镇锦江村杨黎明是享受双红利的新农民之一。他受益于魏宏稻米产业的“普及”。魏宏水稻产业是长沙市支持的粮食产业化龙头企业和农业企业品牌。该公司董事长周郑春认为,大米行业品牌的核心在于大米的质量。只有为稻农在整个生产、储存和销售过程中提供优质服务,才能实现“优种好收”。

自2013年以来,杨黎明一直与魏宏大米行业合作。种植水稻之前,他与魏宏水稻产业签署了一份购销协议。收获大米后,他把所有的大米卖给了魏宏大米行业的“谷物银行”(仓储中心)。今年,在魏宏水稻产业的全力支持下,他种植的180亩水稻全部销往魏宏水稻产业,其中50亩优质水稻“万象优花占”因品质优良以最高价格售出。签订合同时是150元/100公斤,实际购买时是160元/100公斤。

“不仅钱包鼓了起来,每亩土地还能多挣200到300元,瓜子也显示出了它们的光彩。我试验了10亩休耕地,成功地克服了“不倒伏”技术,将优质大米的成熟度提高了10天,收获后加工了几百公斤大米供消费者品尝。消费者说大米的质量提高了,味道也更好了。因此,卫生米业提高了价格,花了10元买下了它。”杨黎明承认,这些新的耕作方法和技术都是从魏宏水稻产业学到的。对于新农民来说,新的耕作技术是无价的。有了科学耕作的有利武器,他的心更充实,他的幸福更强大。

"不要把农民视为负担,而是财富."湖南杜翔生态农业发展有限公司董事长刘月华认为,农民是最大的农业资源。我们永远不应该忘记农民振兴农村和发展农业。从农民和村干部一路奋斗长大的刘月华一直认为,“为农民寻求幸福就是为自己寻求幸福”。精心打造品牌后,他在贝尚以168元的高价卖出了一碗4两猪肉

农业的主要矛盾已经从总量不足转变为结构性矛盾,突出表现为农业供给和城市消费需求的不协调今年,长沙市的“一号文件”就这样调整了。提出转变工作重点,推进以满足城市需求和提高农业供给质量为主要方向的农业供给体制改革,努力把长沙建设成为全国优质农副产品供给基地。

城市消费的新需求是什么?"人们不仅需要充足的食物,还需要好的食物、健康的营养和个性."长沙市农委主任吴石平表示,随着城乡居民消费结构加速升级,城市居民对农业的需求也在发生变化,绿色消费盛行。因此,从农业供应体系的角度来看,农业需要提供更多高质量和安全的农产品,以及更多需求旺盛和适销对路的高质量农产品。

没有品牌农业,就很难生产出高质量的农产品,也很难满足城市消费的新特点、个性和趋势。因此,即使是作为大宗农产品的“蔬菜”,也必须顺应城市消费的新需求,打造自己的特色,彰显自己的品牌。

"耕者无忧无虑,但食者无忧无虑."湖南元宵生鲜集团将这八个字作为自己的发展愿景。该公司依托长沙“彩兰子”直销项目,原本面向传统城市消费,但新的消费趋势促使他们主动从传统销售渠道转变为直销和直销的新形式。

田园香氛公司总裁杨玲光表示,他们的服务团队,尤其是年轻人,在“吃”这个词上已经发生了很大的变化:他们需要新鲜、健康、时尚、方便、实惠的食物。因此,田园香水在长沙各大社区设立了300多家直销店。依托2万亩绿色生产基地、标准分拣配送中心和专业检测中心,每天检测配送的200多道菜肴,并将检测报告随货送达直销店,确保每道菜肴的安全和新鲜。“作为城市新鲜食品供应专家,田园香氛的品牌是为了满足您的生活质量。无论你需要什么样的个性化新鲜食物,它都可以在20分钟内以最快的速度送到你的厨房,2小时内以最慢的速度送到。”杨凌光说,不仅如此,大多数田园香菜比类似市场价格便宜10%。

与主要服务于首都长沙城市消费者的“田园香”不同,“乡村之手”的品牌鱼产品已经“游遍”全国乃至东南亚市场的餐桌。“哪里有精致时尚的食物,餐桌上就会有我们的‘健康瘦身鱼’。”湖南村手农业科技有限公司负责人尚强对公司的品牌产品非常有信心。

好的水产品和好的鱼。望城拥有丰富的水资源,包括井冈山的“渔港”,但大规模养鱼无法避免水污染问题。为了使水质更好,村手公司在美国引进了“低碳、高效循环微水工厂化养殖”技术,养殖水的排放可达到三级饮用水标准。

这种循环微流水产生“健康瘦身鱼”。通过这种养殖方法,鱼的“有氧运动”得到了加强。这就像在水槽里安装跑步机,让喜欢顶层水的鱼一天24小时挤在一起做“有氧运动”。鱼群可以在流水中不断摆动,这被称为“跑步机上的鱼”。通过锻炼,鱼线条优美,身体强壮,充满活力,同时增加养鱼的休闲乐趣。

“我们这里有很多游客,城市居民喜欢吃。有时我们每天需要成千上万吨“健康瘦身鱼”。因此,我们从村手公司买了一批鱼,去洱海养殖。”云南大理的大型养鱼户刘思源非常看好“健康瘦身鱼”市场。尚强认为,没有市场可以担心销售,不是吗

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